حول العالم - الصوم في بغداد - مبادرة خفيفة

سونديلز 03 يونيو 2018 171 0
سجل الآن وشارك في الحوار واستفد من الخبرات

النص لمن يريد المشاركة في المبادرة

----------------------------------------------

أيها الإخوة والأخوات السلام عليكم ورحمة الله، وأهلا بكم.


حول العالم
الصوم في بغداد
للعراقِ تقاليدُه الخاَّصةُ بشهرِ رمضان، والّتِي تعبّرُ عنْ تنوُّعِهِ الثقَافِيِّ والطائِفِيِّ، وتعكسُ خصوصياتِهِ المحلِيةِ.
قبلَ حلولِ الشَّهرِ الكريمِ تستعدُّ الأسرُ العراقيةُ باِقتنَاءِ مَا يلزَمُ لمائدَةِ الإفطارِ مِنَ الأسْواقِ. ويعدُّ سوقُ الشورجة في بغداد من أهمِّ وجهات التَّسَوُّقِ فِي العراقِ.
تزيِّنُ المرأةُ الْعراقيَّةُ مَائدَةَ الإفطارِ بالأطبَاقِ الشعبيةِ الَّتي يكثُرُ الإقْبالُ عليهَا بَعدَ مَشَقَّةِ الصِّيَامِ، وأهَمّهَا الدولمَة، والكبة الحلبية والدليمية، والمقلوبة، ومرق الباميا. أمَّا الْحلوياتُ فتُعَدُّ الزلابية والبقلاوة فِي مقدِّمةِ الأصنافِ الَّتي تَشهَدُ إقْبَالا كَبِيرًا علَى تنَاوُلهَا، بِالإضَافَةِ للَّبَنِ الْباردِ والبرياني والتمرِ، وغيرِها.
مِنْ عاداتِ أهلِ العِراقِ التِي تتجدَّدُ في مْوسِمِ الِّصيامِ تبادُلُ الأطباقِ عنْدَ أذَانِ الْمغربِ؛ لتَمتِينِ أواصرِ الجِيرةِ والْمَحَبَّةِ. أمَّا بعدَ الإفطارِ فإنَّ المسَاجدَ تمتلِئ بالمصلِّين، بينمَا يُقْبِلُ الشبَابُ طيلةَ ليَالي رمضان علَى لعبَةِ "المحيبس" الشعبية، الَّتي تضجُّ بهَا الشَّوارعُ حتَّى وقتِ السَحورِ.


استمع للحلقة على أبل بودكاست

https://goo.gl/53ToRK

كما يمكنك إضافة الرابط الآتي لأي تطبيق بودكاست لمتابعة الحلقات
https://soundeals.com/khafifa

الوسوم: مبادرة_خفيفة
نشر بتاريخ 03 يونيو 2018 06:37 م
آخر تحرير 03 يونيو 2018 06:37 م

أضف تعليق

لا يوجد تعليقات