بتقدم السن، يصبح المعدل الأيضى بطيئاً، وبالتالى تصبح قدرتنا هي الأخرى علي إزالة السموم من الجسم بطيئة ولهذا السبب ، يعانى معظم الناس فى منتصف العمر من زيادة في الخصر، ولكن ليس ذلك أمراً حتمياً عند تناولنا نظاماً غذائياً يفتقر إلي العناصر الغذائية، يمتلىء الكبد بالسموم مما يجعلنا نشعر بالكسل، كما تقل قدرتنا علي نقل الأوكسجين والعناصر الغذائية إلي الدم بالإضافة إلي عملية تقدم السن الطبيعية، فإننا معرضون لكميات كبيرة من المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية وإضافات الطعام والمواد الحافظة والعقاقير الطبية والتلوث والوجبات المعالجة والسريعة ولذلك، فلا عجب أن يشكو الغالبية العظمى من الشعور بالتعب طوال الوقت
