أهلاً بكم مستمعينا في بودكاست خفيفة برعاية سونديلز إليكم معلومة جديدة عن تاريخ دواء الكاتشب!
هل تعلم أنَّهُ في الثَّلاثينيَّات من القرن التَّاسِع عشر (~1830) بيع الكاتشب كدواء!؛ فقد كان يُصنَّع من العِنَب والفِطر والعُلَّيْق ولم يحتوي وقتها على الطَّماطِم بسبب الظَّنِّ أنَّهُ خُضارٌ سامٌّ. وذلك حتَّى أُثبِت طِبيًّا أنَّ الطَّماطِم غَيرُ سامٍّ ومنذ ذلك الحين دخلَ الطَّماطِم كمكوِّنٍ أساسيٍّ في صناعة الكاتشب الَّذي يشيع استعماله في يومنا هذا في كافَّةِ أصقاعِ العالَمِ.
شكراً لحسن استماعكم دمتم بخير وإلى لقاء آخر مع معلومة جديدة سونديلز منصة التعليق الصوتي
