إليكم معلومة عن مشروب محبب للكثيرين بعنوان أين نشأ الشاي؟ يعتقد كثير من المؤرخين لتاريخ الشاي أن هذا الشراب الساحر أُكْتشِفَ قبل خمسة آلاف سنة عندما كان الإمبراطور الصيني شين نانج في أحد السهول وكان هناك قِدر بجانبه يغلي بالماء، سقطت بضع ورقات من أوراق الشاي، وعندما أراد الجنود أن يزيلوا الأوراق أمرهم الإمبراطور بأن يدعوها حتى يراقب ماذا سيحدث، وبالفعل ظهر تغير في اللون ثم احتساه الإمبراطور، فوجد له مذاقًا مختلفًا ورائعًا، ومن هنا بدأت قصة الإنسان والشاي وبالمناسبة كلمة شاي باللغة الصيني تعني: إنسان يقف بين العشب والخشب وهذا ما يحدث فحياة الإنسان الفعلية عندما ينهي عمله في منتصف النهار ثم تحمله خطاه إلى بيت الشاي -المقهى- فيتجاذب أطراف الحديث مع الرفاق، ويتبادلون القصص، ومبادئ ومنطلقات الحياة التي ربما تغيير الحياة
