إليكم معلومة عن مشروب محبب للكثيرين بعنوان أين نشأ الشاي؟ يعتقد كثير من المؤرخين لتاريخ الشاي أن هذا الشراب الساحر أُكْتشِفَ قبل خمسة آلاف سنة عندما كان الإمبراطور الصيني شين نانج في أحد السهول وكان هناك قِدر بجانبه يغلي بالماء، سقطت بضع ورقات من أوراق الشاي، وعندما أراد الجنود أن يزيلوا الأوراق أمرهم الإمبراطور بأن يدعوها حتى يراقب ماذا سيحدث، وبالفعل ظهر تغير في اللون ثم احتساه الإمبراطور، فوجد له مذاقًا مختلفًا ورائعًا، ومن هنا بدأت قصة الإنسان والشاي وبالمناسبة كلمة شاي باللغة الصيني تعني: إنسان يقف بين العشب والخشب وهذا ما يحدث فحياة الإنسان الفعلية عندما ينهي عمله في منتصف النهار ثم تحمله خطاه إلى بيت الشاي -المقهى- فيتجاذب أطراف الحديث مع الرفاق، ويتبادلون القصص، ومبادئ ومنطلقات الحياة التي ربما تغيير الحياة أهلاً بكم مستمعينا في بودكاست خفيفة برعاية سونديلز إليكم معلومة جديدة عن زيت جوز الهند يعد زيت جوز الهند مفيداً جداً في الطبخ، ولكن الكثير من الناس لا يدركون هذا يضيف طعم زيت جوز الهند نكهة رائعة للطبق خاصةً إذا كان من علامة تجارية موثوقة طعم زيت جوز الهند ورائحته يضيفان تركيبة فريدة لنكهات الكاري أو الصلصة نقترح عليك، إذا كنت تنوي استعمال زيت جوز الهند في الطبخ، أن تشتري علبة صغيرة، لأن زيت جوز الهند يصبح زنخ الرائحة إذا تُرك لفترة طويلة لا أحد يريد أن يضع زيتاً زنخاً على شعره أو على طعامه ستشم رائحة كريهة وقوية في حال نسيان زيت جوز الهند في مخزن الطعام لفترة طويلة، وهذا يعني أن علبة زيت جوز الهند المنسية يجب أن تُرمى في القمامة
